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      測糖儀可現場給桃子測糖分

      來源: http://www.douyinxiaodian6.com/  類別:技術文章  更新時間:2016-09-28  閱讀

            在日常生活中,我們會發現有些水果外表光鮮亮麗,但是嘗過之后,味道卻并沒有那么好,最主要的一個原因可能就是因為該水果的糖分未達標。因此在桃樹種植的過程中,為了保證上市的桃子是色香味俱全的優良水果,那么就需要使用測糖儀來給桃子測糖分,確定其糖度是否達標。

      測糖儀


            對于桃子而言,在市場上個頭大味道甜的桃子是首選。桃子的個頭可以通過肉眼觀察,但是味道,尤其是其甜度是難以通過肉眼查看的,因此只能夠是交給測糖儀這樣的專業測糖一起來完成。測糖儀體積小,非常便于攜帶,在果園中就可以現場給桃子測糖分,非常方便。
            在使用測糖儀現場測定桃子糖分的過程中,由于每個桃子不同部位的含糖量是不同的,比如受光向陽的部位糖分最高,背陰面發白的地方會低點,這兩個部位能差到2個到3個糖點,因此檢測人員一般會選取紅白相間的地方測糖分,并取平均值,這樣可以在一定程度上保證測定的糖度值能夠真實反映桃子的甜度情況。測量的時候主要是將選取的一小塊桃肉中的桃汁擠到測糖儀鏡片上,并查看測糖儀的讀數,以此來確定桃子的糖度。
            一般來說,桃子含糖量均是大于14%,那么人們在食用的時候,就可以感覺到明顯的甜度,因此目前很多的水果生產企業,在水果上市銷售之前,都會使用專業的測糖儀來測定水果的糖度,一來可以幫助確定合適的采摘時期,另外還可以通過檢測,保證水果的口感,提高產品在水果市場中的競爭力。

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