安徽質量興農 打好“三張牌”

　　2018年中央一號文件明確提出實施質量興農戰略。作為農業大省，安徽省巧打特色、標準、品牌“三張牌”，推動農業由增產導向轉向提質導向，走出一條可供借鑒的質量興農之路。
　　打好“特色”牌 土特產變身金蛋蛋
　　大別山腹地霍山，云霧繚繞的懸崖峭壁、崖石縫隙間和參天古樹上，生長著一種特別的草本植物——霍山石斛。
　　“這是霍山特有的東西，早在2007年就獲得國家地理標志保護產品稱號，通過保護來保證產品的特殊品質、特色質量和聲譽。”據六安市工商質監局負責人介紹，獲得國家地理標志產品這一榮譽后，他們嚴格按照地理標志產品質量和技術要求保證產品特色質量，努力把特色產業做大做強。
　　“霍山石斛真正賣得好是近些年的事，這與它成為地理標志產品關系密切。”我們近日在霍山縣黑石渡鎮朱家畈村采訪時，村民徐自彬坦言。近年來，依托“霍山石斛”這一地理標志產品，霍山這一國家級貧困縣闖出一條 “霍山石斛+”的大健康產業特色發展之路，融合霍山石斛+旅游觀光+健康養生+科普文化，打造健康旅游基地、博物館、休閑農莊等。目前，霍山石斛品牌價值已達40億元，這一特色產業每年帶動貧困戶戶均增收2萬多元、人均增收5000元。最近，一批價值20.5萬元港幣的霍山石斛在香港順利通關，標志著霍山石斛出境實現零的突破。
　　清明時節，阜南淮水兩岸，楊柳依依。黃崗柳編是國家級貧困縣阜南頗具規模的特色產業。“2011年，黃崗柳編成為國家地理標志產品，進一步提高了黃崗柳編的知名度，推動了當地柳編產業的快速發展。”阜南縣市場監管局負責人說，黃崗柳編是阜陽市首個國家地理標志產品，目前全縣已有59家企業獲準使用這一標志，產值超過20億元，帶動了全鎮2萬多農民就業。
　　碭山酥梨、岳西茭白、塔山石榴……一個個特色地理標志產品，已成為各個城市的“地域名片”。目前，安徽省共擁有國家地理標志產品78個，其中絕大多數屬于特色農產品。“地理標志是世貿組織成員間互認的一種重要知識產權，背后蘊藏著巨大的經濟效益。”省質監局科技處處長馬媛鳳表示，今后，安徽省將花大力氣打好地理標志這一“特色”牌，讓更多土特產變身金蛋蛋。
　　打好“標準”牌 高標準帶來高品質
　　“小黃城外芍藥花，十里五里生朝霞。花前花后皆人家，家家種花如桑麻。”芍花是亳州的市花，每年芍花節都是亳州一大盛事。我們近日在亳州采訪時了解到，當地萬畝芍花競相綻放的盛況將在4月底5月初呈現。為推動質量興農，亳州巧打“標準”牌，通過建設亳白芍國家級農業標準化示范區，有效提升亳白芍品質和產業水平，實現農民增收、社會增效。
　　“這兩年，在標準化管理的基礎上，公司引入國際管理標準，建立ISO9001質量管理體系。在國家級亳白芍示范區，實行農藥、化肥、灌水、疫病防治等全過程標準化控制，建立實施統一供種、統一供肥、統一供農、統一技術服務，統一田間管理的‘五統一’服務支撐體系。”安徽井泉中藥股份有限公司副總經理李貝蓓深有體會地說，高標準帶來高品質，高品質為公司贏來好口碑。
　　白芍是常用大宗中藥材，而亳白芍產量約占中國白芍產量的85%。“以前，亳白芍種植比較盲目，花費的精力不少，收獲的白芍品質卻參差不齊，畝均收入不過四五千元。”與井泉公司合作的農戶張萬坤告訴我們，這兩年在示范區企業提供種子種苗、肥料農藥及技術指導一條龍“標準化”的幫助下，如今亳白芍品質好、價格高，每畝可獲得1.5萬元左右的收益。
　　2017年，安徽省新增6個國家級農業標準化示范區項目。目前，全省共創建國家級農業標準化示范項目129個，示范對象覆蓋糧食、蔬菜、畜禽、水果等大宗農產品和各類地方優勢、特色農產品；建成國家級畜禽標準化示范場140個，創建國家級蔬菜標準園81個、梨標準園14個，標準化在保障農產品質量、提升農產品品質、推進農業現代化等方面，發揮著越來越重要的作用。
　　“走質量興農之路，至為關鍵的一個環節就是標準，要打好標準化基礎。”省質監局局長韓永生說，不管是從安全角度，還是從發展角度，實施質量興農戰略，標準的作用都不可忽視。2018年，安徽省將爭創更多的國家級農業標準化示范區，力爭制修訂更多先進標準來推進農業標準化，并幫助各地將標準轉化為操作規范，讓農民看得見、學得會、用得上，真正得實惠。
　　打好“品牌”牌 品牌靚換來口袋鼓
　　高山云霧育精華，老區六安出好茶。谷雨前后，是六安瓜片的采摘時節。六安瓜片又稱片茶，是中國十大名茶之一，以其形美、色綠、香濃、味醇而稱譽于世。在老區六安，“六安瓜片”已成為城市的一張名片和金字招牌，讓這座秀美的城市魅力四射。2017年，隨著“全國六安瓜片茶產業知名品牌創建示范區”獲得國家質檢總局批準，六安茶美名遠揚，行情一路向好。
　　為打造全國知名品牌示范區，早在4年前，六安市就提出建設“六安茶谷”，規劃面積1600多平方公里，覆蓋裕安區、霍山縣、金寨縣13個鄉鎮。短短幾年間，茶谷便培育了一批品牌產品、品牌企業，釋放出品牌集聚的能量，僅茶谷內品牌總數就有113個，擁有茶葉類中國馳名商標3個、國家地理標志證明商標5個、國家地理標志保護產品4個。
　　六安市工商質監局相關負責人表示，六安瓜片全國知名品牌示范區的創建，讓更多茶企樹立了“質量第一”的意識，并建立了質量控制體系，這也讓六安瓜片的質量和知名度空前提升，園區茶產業綜合產值逐年增加，由2014年的47.02億元，增長至2017年的70.73億元，年平均增長率15.2%；畝均綜合產值由2014年的1.7萬元增加到2017年的2.4萬元，年均增長11.8%。
　　品牌響了，口袋鼓了，從茶企到茶農，收獲的是實實在在的利益。安徽冷水村有機茶有限公司總經理江中國告訴我們，品牌示范區的創建，讓“六安瓜片”形象更靚了，聲音更響了，公司2017年茶葉銷售額較2016年提升了10%。“隨著六安瓜片品牌的提升，茶葉行情一路向好，一年光種茶就能賺十幾萬元，與前幾年比收入翻了一番。”六安市裕安區獨山鎮冷水村55歲的茶農程家堂說。
　　“質量興農，品牌強農。”省質監局局長韓永生表示，2018年，安徽省將以創建各類質量品牌提升、質量安全示范區、知名品牌示范區和國家地理標志產品保護示范區等區域品牌為手段，助力質量興農戰略在江淮大地落地生根、開花結果。