吉林：打造具有吉林特色的現代畜牧業

      2018年，吉林省畜牧系統全力做好現代畜牧業發展、防控非洲豬瘟、產業扶貧、環保督察等工作和現代畜牧業“3+1”體系建設，為全省農業農村經濟邁向小康社會提供了有力支撐。

      數字顯示，去年全省畜禽養殖效益除生豬養殖虧損外，牛、羊、禽、鹿、兔、蜂等產業均保持較好盈利水平。牛和禽分別發展到574.9萬頭和6.1億只，同比增長0.6%和4.5%，奶產量達到38.8萬噸，同比增長14.1%。全省12個畜牧業大縣中有8個被國家確定為畜禽養殖廢棄物資源化利用整縣推進試點縣，爭取國家政策資金4.2億元，在2017年度國家畜禽糞污資源化利用第三方評估考核工作中，吉林省被確定為合格。

      目前，吉林省畜產品現有中國馳名商標10個、省級著名商標35個、省級名牌畜產品30個、“三品一標”畜產品495個、無公害畜產品470個。全省56家規模以上屠宰加工企業年屠宰加工畜禽2.5億頭（只），占畜禽出欄總量的52.9%。

      吉林省畜牧局局長王坤向記者介紹了今年全省畜牧業發展的目標和任務。他說：“2019年主要預期目標是全省豬、牛、羊、禽飼養量同比分別增長1.7%、0.4%、1.5%和2.9%，肉、蛋、奶總產量同比分別增長1.9%、2.8%和1.6%，畜禽養殖業產值同比增長7.8%，農民人均畜牧業收入同比增長5.2%，規模以上畜產品加工業銷售收入同比增長3.3%，畜禽糞污綜合利用率和規模養殖場裝備設施配套率分別達到82%和80%以上，主要畜產品例行監測合格率穩定在97％以上。”

      據了解，為實現上述目標，吉林省畜牧業管理局將把以下工作放在優先位置。一是突出抓好畜牧產業扶貧工作。堅決打贏精準脫貧攻堅戰，穩步發展豬禽產業、重點發展牛羊產業、加快發展鹿蜂等特色產業，不斷優化畜牧業產業結構、產品結構和經濟結構。健全“龍頭企業+合作社+貧困戶”的利益聯結機制，促進貧困戶與現代畜牧業發展緊密銜接。二是加快推進畜禽糞污資源化利用。力爭做到規模養殖場（戶）培育全覆蓋。強化政策資金支持，將舒蘭、九臺、前郭、蛟河等4個畜牧業大縣納入國家畜禽糞污資源化利用整縣推進試點項目。

      三是毫不松懈抓好動物衛生防疫工作。全省實施動物疫病凈化計劃，推動動物疫病防控從有效控制向逐步凈化消滅轉變，穩步擴大凈化場、凈化區范圍，打造優質安全綠色產地環境。四是大力發展標準化規模養殖。全省要深入開展畜禽養殖標準化示范創建，做到樹立一個示范場，帶動一片場戶，培訓一批骨干，推動散養向規模、規模向標準、標準向示范轉變，提高規模養殖效益。

      五是做優做強畜產品精深加工業。全省支持18個國家級和125個省級畜牧產業化龍頭企業，提升屠宰加工裝備水平，大力開發熟食制品、休閑食品、保健食品和生物制品，實現活體畜禽跨省調運向精深加工和冷鏈物流配送轉變。推進畜牧業由增產導向轉向提質導向。六是加強畜產品質量安全監管。逐步根治“用藥隨便、隨便用藥”的問題。加強豬血蛋白飼料企業監管，嚴格飼料添加劑的生產和使用。加強乳品生產加工、儲存運輸、經營銷售等環節的質量安全監管和抽樣檢測，確保乳品質量安全。

      七是加快推進“數字吉林”畜牧業信息化建設。利用物聯網、大數據、云計算、移動互聯等新技術，對傳統產業進行全方位、全角度、全鏈條改造，提高全要素生產率。整合信息資源，打造全省統一的畜牧業信息化管理平臺，實現“一個平臺、一套數據、統一管理”。