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      國務院食品安全辦公室調(diào)查“化學火鍋”

      來源: 網(wǎng)絡  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2010-12-29  閱讀
       12月24日下午,國務院食品安全委員會辦公室召開的“研判媒體報道有關‘化學火鍋’問題”會議上透露,近期將對火鍋市場進行抽檢,并及時向社會公布檢測結果。 
        據(jù)介紹,會上國家食藥局通報了對南京市場的抽查情況,此前《揚州晚報》最早曝出南京部分火鍋店用“飄香劑”+“辣椒精”做出“化學火鍋”。南京市食品藥品監(jiān)督局表示,近期的檢查結果顯示,現(xiàn)有4家地產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的火鍋底料抽檢結果全部合格;市場上發(fā)現(xiàn)的索證索票不全的產(chǎn)品,一律下架退市,對涉嫌違法的已經(jīng)立案調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結果依法處理。對餐飲企業(yè)中使用的調(diào)味品、食品添加劑進行了全面清查,未發(fā)現(xiàn)媒體報道的“一滴香”、“飄香劑”、“辣椒精”、“火鍋紅”等產(chǎn)品,對其他索證索票不符合要求的產(chǎn)品,已責令停止使用。
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